Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 249 razy
Tradycyjny bigos
Tradycyjny bigos jest lekko kwaśny, ale i bardzo aromatyczny, z dodatkiem śliwek wędzonych, grzybów i wytrawnego czerwonego wina.
Składniki:
1,5 kg kapusty kiszonej
0,5 kg kapusty białej
1 kg mięsa wieprzowego
0,5 kg boczku wędzonego
0,5 kg kiełbasy
2 łyżki smalcu ze skwarkami
4 cebule
0,1 kg grzybów
0,1 kg śliwki wędzonej
2 szklanki wina czerwonego wytrawnego
4 szt. ziela...
Przepisy z bloga
Tradycyjny bigos
Tradycyjny bigos jest lekko kwaśny, ale i bardzo aromatyczny, z dodatkiem śliwek wędzonych, grzybów i wytrawnego czerwonego wina. Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej 0,5 kg kapusty białej 1 kg mięsa wieprzowego 0,5 kg boczku wędzonego 0,5 kg kiełbasy 2 łyżki smalcu ze skwarkami 4 cebule 0,1 kg grzybów 0,1 kg śliwki wędzonej 2 szklanki wina czerwonego wytrawnego 4 szt. ziela...
