Wprowadzenie do Brownie z czarnej fasoli Brownie... ⇖ 49
Tort EsterhazyNasz popisowy tort świąteczny.Recepturę tortu Esterhazy zawdzięczamy węgierskiemu rodowi magnackiemu, który wydał na świat mecenasów sztuki, wybitnych polityków a także wielkich smakoszy. Najsłynniejszy Esterhazy to Ferdinand Walsin zamieszany w słynną aferę szpiegowską Alfreda Drejfusa. Tort jest znakomity -migdałowy z kremem budyniowym, bardzo efektowny, łatwy...