Czesto zdarza sie, ze po niektorych wypiekach, takich jak np. paczki, zostaja nam niewykorzystane bialka jajek. I tak tez bylo w tym przypadku, gdzie z pozostalych bialek przygotowalam wysmienity torcik bezowy z truskawkami, smietana i serkiem mascarpone. Beza wyszla chrupiaca na zewnatrz i wilgotna w srodku. Jej przygotowanie nie jest zbytnio skomplikowane, jednak samo pieczenie... Tryb czytania ...