Najnowsze przepisy
Tomato sesame chutney ? u R.
Ostry sos pomidorowo sezamowy. Vinehat Bhatia ? Asafoetida Jest przyprawa powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej. Ma gumowata konsystencje oraz charakterystyczny zapach zblizony do cebuli lub czosnku. W Polsce nazywa sie „smrodzieniec” , w Anglia „smierdzaca guma” Po dodaniu przyprawy do potraw mocny zapach zanika, a pozostawia po sobie ciekawy aromat. Jest lekkostraw...
