Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2023/05/tofu-z-limonka-i-szpinakiem.html
To danie petarda, pochodzi z książki Yotama Ottolenghiego "Smak".W przepisie oryginalnym są czarne limonki o które u nas bardzo trudno ale Yotam napisał że można wziąć limonki jasne.Danie podaje się z ryżem albo z płaskim chlebkiem.Tofu jest delikatne w środku i chrupiące z zewnątrz a szpinak dopełnia całości.Polecam gorąco i zapraszam do stołu.CZYTAJ DALEJ