Cześć =) Tatar z sarny, to jedna z moich ulubionych przekąsek. Przepisów na tatar jest wiele (prezentowaliśmy już tatar na Kasztanowej Kuchni: tatar), każdy musi znaleźć odpowiadające mu proporcje dodatków. Najbardziej klasyczne to: cebula, ogórek kiszony, świeżo zmielony pieprz i oczywiście żółtko.Dziś zapraszam na tatar z sarny, który zjadłem z okazji moich imienin...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4300