Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/08/tarte-buraki-do-soikow-na-zime.html
Tarte buraki to jeden z tych domowych przetworów, które zawsze mamy w spiżarni. Przygotowujemy je z prostych składników, a dzięki pasteryzacji możemy cieszyć się ich smakiem przez wiele miesięcy. Tak przygotowane buraczki są delikatnie słodko-kwaśne i stanowią świetną bazę do wielu dań. Zimą możemy wykorzystać je na kilka sposobów. Podajemy je jako dodatek do obiadu, przygotowujemy z nich buraczki na ciepło, a także wykorzystujemy jako bazę do ćwikły z chrzanem....