Rozpoczynam sezon kurkowy . Tarta jest smaczna i ciepla i zimna. Ciasto serowe polecam, bonaprawdesmaczne. Przepis na ciasto znalazlam wksiazce Pie Angeli Boggianoskladniki (forma 20 cm)Kruche ciasto serowe200 g pszennej makiszczypta soli150 g masla50 g twardego, zoltego sera np Cheddar a lub parmezanu - startego2 - 3 lyzki wodynadzienie200 g kurek100 g koziego serka np r...