Wprowadzenie do przepisu na Sernik z Herbatnikami... ⇖ 39
Zapraszam na niesamowicie kremowy deser z cynamonową nutą.Tradycyjne ciasto pochodzi z RPA, gdzie nazywane jest ‘Melktert’, co oznacza dosłownie ‘tartę mleczną’. Budyń z mleka i jajek tworzy pyszne nadzienie, któremu dodatkowej słodkości nadaje mleko skondensowane. Dodatkowego aromatu dostarczają cynamon i gałka muszkatołowa w spodzie ciasta. Przepis znalazłem w książce...