Choc brzmi skomplikowanie, to jest w sumie prosty przepis na smaczne danie lub przystawke, ktore moze byc serwowane na cieplo lub na zimno. Przepis wykorzystywany przeze mnie od lat, a zaczerpniety z ksiazki Kuchnia francuska na co dzien i od swieta B. Buczma, B. Bonik, 1988 r.Tarta lotarynska, czyli quiche lorraineSkladniki na ciasto:250-260 g maki125 g masla1 jajo1/3 szklanki smietany 18%szczy...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3114