Za oknem ciagle upalne i piekne polskie lato, pora wiec na danie, ktore nas orzezwi i ochlodzi. I taki jest wlasnie tarator, czyli ogorkowy chlodnik, ktory swoj rodowod ma w kuchni bulgarskiej. Zostal przygotowany na bazie gestego jogurtu greckiego swiezych zielonych ogorkow. A w srodku takze czosnek, koperek, orzechy i nieco oliwy z oliwek, Pysznie! Tarator, to obok chlodnika litewskiego i hiszpa...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165