Źródło: https://www.kulinarneinspiracjefutki.pl/2016/06/szybki-dzem-truskawkowy.html
Jesli chcemy miec zima swoj wlasny dzemik, a nie mamy zbyt wiele czasu na stanie przy kuchni i smazenie truskawek, to polecam ten przepis. Szybki, prosty, bez chemicznych zageszczaczy oraz z dodatkiem naturalnej pektyny. Dzem mozemy przygotowac takze w mniej kalorycznej wersji, zastepujac zwykly cukier - cukrem brzozowym (ksylitolem).Potrzebne skladniki- 2 kg truskawek- 700 g cukru (lub ksylitolu)...