Prosty sposób na wyniesienie zwykłego schabowego na wyższy poziom, czyli sznycel po bawarsku. Marynata z musztardy i chrzanu sprawia, że mięso jest super aromatyczne i pełne smaku :)Składniki (2porcje):2 kotlety schabowe, każdy o wadze ok. 160 g2 łyżeczki musztardy1 łyżeczka chrzanu1 duża łyżka masła klarowanegosól, pieprz2 jajka1/2 szkl. bułki tartej1/2 szkl. mąki pszennejSchabowe cienko rozbijamy tłuczkiem. Najlepiej przykryć mięso kawałkiem folii spożywczej, aby nie...