Wyświetlono: 580 razy
Źródło: http://w-garach-u-gosi.blogspot.com/2016/07/szczupak-w-zalewie-octowej.html
Szczupak w zalewie octowej
Źródło: http://w-garach-u-gosi.blogspot.com/2016/07/szczupak-w-zalewie-octowej.html
Jakis czas temu syn przyniosl mi 5 ladnych szczupakow oraz kilka leszczy. Czesc zjedlismy usmazone z cebulka a czesc poszla w zalewe w sloiczki. Ryby wyszly bardzo dobre, nie za kwasne lekko slodkawe, idealne :)Zalewa:4 szklanki wody1 szklanka octu 6% lub 10%5-6 lyzeczek cukru2 lyzeczki soliDodatkowo:3-4 cebule pokrojone w piora lub krazkiPo 3-4 kulki ziela angielskiego, lyzeczka gorczycy, 2-3 li...
