Dzis zapraszam na szaszlyki z miesa mielonego, pelne aromatycznych przypraw: kolendry, kuminu, oregano, bazylii, a takze skorki z cytryny. Nie jest to oryginalny przepis, raczej moja interpretacja tego popularnego na calym swiecie dania. Takie troszke inne, podluzne kotleciki przygotowujemy na patyczkach do szaszlykow lub formujemy w klopsiki. Najlatwiej przygotowuje sie je w piekarniku, bo nie tr...