Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/12/szarlotka-swiateczna-z-pianka.html
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od kruchego, migdałowego spodu poprzez warstwę jabłek lekko kwaskowych o cytrynowym smaku, poprzez piankę truskawkową i na koniec kruchy, chrupiący wierzch. Szarlotka smakuje wybornie i prezentuje się szykownie. Polecamy ją na bożonarodzeniową wieczerzę.Składniki:1,8 kg jabłek przed obraniem1 galaretka cytrynowa2 łyżki kaszki manny4 łyżki cukruciasto:2,5 szklanki mąki pszennej typ 550150 g zimnego masła50 g zimnego smalcu4...