Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/09/szarlotka-otwarta-z-jabkami-galette.html
Ciasto otwarte to bardzo łatwy i szybki wypiek. Można do niego użyć ciasto francuskie, kruche lub krucho-drożdżowe i dowolne owoce. Nasze będzie kruche z jabłkami.Składniki: masa jabłkowa:1,5 kg jabłek2-3 łyżki drobnego cukru2 łyżeczki cynamonu2 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej2 łyżki soku z cytryny ciasto:2,5 szklanki mąki1/2 szklanki drobnego cukru3 żółtka200 g masła1 czubata łyżeczki proszku do pieczenia1 opakowanie cukru wanilinowegokilka kropelek olejku...