Źródło: https://kuchniapepin.blogspot.com/2016/08/suszony-kurczak-na-przekaske-drugie.html
Skladniki450 g kurczaka ( u mnie uda kurczaka) 1/4 szklanki sosu sojowego 2 lyzki cukru brazowego1 zabek czosnku,1 lyzeczka startego imbiru WykonaniePokroic na cienkie plastry mieso. Wymieszac sos sojowy, brazowy cukier, czosnek i imbir.Namoczyc plastry kurczaka w marynacie .Przykryc szczelnie i marynowac w lodowce okolo 2-3 godzin . Odwodnic w dehydratorze w temperaturze 52 stopnie C przez...