Do suszenia warto wybierac jablka ekologiczne, bardziej kruche, typu szara reneta, po umyciu obrac ze skorki lub nie, jak wolimy, pokroic je w cienkie plasterki i pojedynczo rozlozyc na pergaminie, oproszyc je cynamonem i suszyc na sloneczku.Co jakis czas je obracac.Mozna tez suszyc na kaloryferze lub w suszarce do owocow czy nawet w piekarniku.Przechowywac w papierowej torbie. Idealne na kompot ...