Źródło: http://www.mniumniu.com/2013/09/sushi-kushi.html
SKŁADNIKI:6 platkow nori (najlepiej gold)1/2 szkl. ryzu krotkoziarnistego1/2 szkl. kaszy jeczmiennej2 lyzki octu ryzowego + 1 lyzeczka cukru + odrobinka soli pokrojone w paski: tofu marynowane / tempeh wedzony / seitan marynowany i pieczony/ kotlety sojowe pokrojone w paski: awokado / biala rzodkiew / seler n...