Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 19
Prosta surówka do obiadu ze świeżych warzyw polanych wyrazistym sosem winegred na bazie oleju i musztardy.Składniki:1/2 małej główki kapusty pekińskiej1 mała czerwona cebula1/2 czerwonej papryki1 jabłko1/3 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego2 łyżki soku z cytrynyczubata łyżeczka musztardy łagodnej (miodowa lub stołowa)łyżeczka cukrusól i pieprz do smakuSposób wykonania:Najpierw robimy sos do surówki.Do kubeczka dajemy olej, musztardę, sok z cytryny oraz...