Prosta surówka do obiadu z kilku świeżych warzyw polanych odrobiną jogurtu, oliwą i sokiem z cytryny. Składniki:1/2 małej główki kapusty pekińskiej1 nieduża cebula1 duże jabłko1 duża marchew1/3 szklanki oliwy lub oleju słonecznikowego1 czubata łyżka jogurtu np. greckiegosok z 1/2 cytrynyłyżka cukrusól i pieprz do smaku Sposób wykonania:Najpierw robimy sos do sałatki.Do kubeczka dajemy oliwę, sok z cytryny oraz wsypujemy przyprawy. Dobrze wszystko mieszamy....