Wyświetlono: 159 razy
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/12/surowka-z-czerwonej-kapusty-swiateczna_23.html
Surówka z czerwonej kapusty świąteczna
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/12/surowka-z-czerwonej-kapusty-swiateczna_23.html
Prosta i smaczna surówka do obiadu świątecznego.Składniki:1/2 główki czerwonej kapusty (0,5 kg przed poszatkowaniem)1/2 pęczka natki pietruszki1 duże, słodkie jabłko 1 marchewka1 cebula1/2 szklanki suszonej żurawiny1-2 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka cukrusól i czarny pieprz do smaku3-4 łyżki oleju słonecznikowego lub rzepakowego Sposób wykonania:Ponieważ czerwona kapusta jest mocno zbita i twarda, dlatego warto ją po poszatkowaniu zaparzyć wrzątkiem lub posolić i lekko...
