Źródło: https://prawdziwybiszkopt.blogspot.com/2019/02/super-paczki-w-polewie-czekoladowej-na.html
Najzdrowsza wersja pączków jaką znam. Te pączki są małe, pieczone prawie bez tłuszczu i polane wartościowym kakao :-)Składniki :600 g mąki (typ 480 -650)25 g świeżych drożdży (lub 12 g instant)szklanka mleka5 żółtek1 jajko60 g cukrułyżka wódkisok z cytryny lub pomarańczy ok. 3 łyżekpowidła lub dowolny dżemolej lub smaleccukier puder, kakao, masłoZ podanej porcji ciasta...