Źródło: http://www.swiatciasta.pl/2025/12/strucla-serowa-w-ciescie-filo.html
Ta strucla, to doskonały przykład na to, jak z prostych składników stworzyć deser o wyjątkowej strukturze i smaku. Cienkie, niemal papierowe ciasto filo po upieczeniu staje się cudownie kruche i złociste, kontrastując z miękkim, kremowym wnętrzem z twarogu. Serowa masa jest gładka, delikatnie waniliowa i subtelnie słodka, a dodatek budyniu sprawia, że zachowuje idealną konsystencję po upieczeniu. Każdy kęs łączy w sobie chrupkość warstw filo i aksamitność nadzienia,...