Moja wersja klasycznego dania. Strogonow to potrawa , podobnie jak bigos , kwasnica czy grochowka u kazdego inna .Skladniki1 kg poledwicy wolowej30 dag pieczarek2 cebuleszklanka bulionu warzywnego2 lyzki koncentratu pomidorowego3 ogorki konserwowe2 papryki ( czerwona i zielona )kieliszek bialego wina1 lyzka musztardy sarepskiejlyzka soku z cytrynylyzka maki pszennej3 lyzki maslasol , piepr...