Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2019/05/steki-z-zebacza-w-panko.html
Zebacz pasiasty, zebacz pospolity, zebacz smugowy - gatunek slonowodnej ryby okonioksztaltnej z rodziny zebaczowatych.Wystepuje w wodach polnocnego Oceanu Atlantyckiego i przyleglych morzach - spotykany rowniez w Baltyku.Mieso zebacza jest biale i jedrne.Jest bardzo smaczne i dlatego uchodzi za przysmak w wielu krajach.Dzis zebacza przygotowalam z salatka w panko, ryba jest jedrna, miesista, id...