Wprowadzenie do przepisu na Makaron ze szpinakiem... ⇖ 31
(Spaghetti al radicchio, porri e pancetta)Wpadła mi w ręce główka cykorii, która wyglądała tak pięknie, że nie sposób było oprzeć się chęci jej spróbowania😋Cykoria sałatowa, czerwona cykoria, Cichorium intybus a po włosku: Radicchio jest, niestety mało u nas znanym i jeszcze mniej popularnym warzywem. A szkoda.Z chrupiącą konsystencją i przyjemnie gorzkawym...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2843