Spaghetti carbonara z brokulem i mozzarella to moja wariacja na temat klasyki. Mam nadzieje, ze rodowici Wlosi nie zadrzeliby nazbyt nad ta profanacja klasycznej carbonary, jednak naprawde polecam sprobowac tego dania w takiej wersji. Dodatek brokula sprawia, ze jest ona jeszcze bardziej tresciwa!...
Przepis na gnocchi alla sorrentina. W końcu jest... ⇖ 12