Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Spaghetti alla carrettiera z dodatkiem bułki tartej z Sycylii czyli Muddica Spaghetti alla carrettiera to chyba jedno z najprostszych dań Włoskiej Cucina Povera. Sycylijskie Spaghetti alla carrettiera to odpowiednik innych dań tego typu jak spaghetti aglio, olio, e peperoncino. Legenda głosi, że nazwa tego dania pochodzi od sycylijskich furmanów, którzy przygotowywali to danie wcześniej i… Czytaj dalej Spaghetti alla carrettiera Artykuł Spaghetti alla carrettiera...