Wyświetlono: 1013 razy
Źródło: http://zielonakuchnia.blogspot.com/2020/03/sos-soubise-francuski-sos-cebulowy.html
Sos soubise (francuski sos cebulowy)
Źródło: http://zielonakuchnia.blogspot.com/2020/03/sos-soubise-francuski-sos-cebulowy.html
Sos soubise to francuski sos cebulowy na bazie sosu beszamelowego. Tradycyjnie najczęściej podawany jest do dań z baraniny, ale świetnie pasuje także do innych mięs.Nazwa tego sosu pochodzi od francuskiej miejscowości Soubise.Składniki-1 szkl. mleka-3 łyżki masła-2 łyżki mąki-4 cebule-sól, pieprz-gałka muszkatołowaPrzygotowanieCebule obrać i pokroić. W rondelku...
