Wyświetlono: 415 razy
Sos soubise (francuski sos cebulowy)
Sos soubise to francuski sos cebulowy na bazie sosu beszamelowego. Tradycyjnie najczęściej podawany jest do dań z baraniny, ale świetnie pasuje także do innych mięs.Nazwa tego sosu pochodzi od francuskiej miejscowości Soubise.Składniki-1 szkl. mleka-3 łyżki masła-2 łyżki mąki-4...
