Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
składniki:2000 g dojrzałych, mięsistych pomidorów5 dużych gałązek natki pietruszki5-6 ząbków czosnkuok. 3/4 łyżki soli lub do smaku wykonanie:Pomidory myjemy, usuwamy stwardniałe części i kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do garnka z grubym dnem. Blendujemy, dodajemy sól i gotujemy, aż sos uzyska gęściejszą konsystencję. Następnie ponownie blendujemy lub jeśli ktoś woli to przecieramy przez sito. Dodajemy […]