Skladniki4 srednie czerwone papryki1/2 szklanki bulionu warzywnegoOliwa z oliwekPrzygotowaniePapryke umyc ,wyjac gniazda nasienne ,kazda pokroic na 4 czesci. Wymieszac z odrobina oliwy ,grillowac az zmieknie. Obrac ze skorek ,wrzucic do rondelka ,wlac bulion i dusic ok 30 min ,po czym ostudzic i zmiksowac. Ponownie wstawic na plomien ,zredukowac sos.