Sos kurkowy z dodatkiem papryki. Podaje go z kluskami ziemniaczanymi. Moja rodzina bardzo lubi ten sos.30 dkg kurek1 cebula1 papryka czerwonasol, pieprz250 ml smietany18 %natka pietruszki1/2 lyzeczki czubrycy czerwonejmaslo klarowanekluski:1/2 kg ziemniakowmaka ziemniaczanasol szczypta1 jajkoZiemniaki gotuje, odcedzam i przeciskam przez praske jeszcze cieple. Przekladam do miski, dziele na cztery ...