Źródło: https://oryginalnysmak.pl/sos-gribiche/
Sos gribiche to klasyczny francuski sos bazujący na jajkach ugotowanych na twardo z dodatkiem korniszonów, kaparów, musztardy i ziół. Trochę przypomina sos tatarski, ale do jego przygotowania nie używa się gotowego majonezu. Wyróżnia się tym, że wytwarzany jest przez emulgowanie ugotowanych i roztartych żółtek z olejem i musztardą. Potem dodaje się resztę składników. Sos gribiche...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1383
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1322
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty... ⇖ 599