Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Beszamel (sos beszamelowy) – rodzaj sosu, wymyslony rzekomo przez francuskiego wysokiego urzednika na dworze Ludwika XIV, Louisa de Béchameil, markiza de Nointel. Jest to de facto zasmazka z maki na masle rozprowadzona mlekiem. Glowne skladniki to mleko, maka i maslo, przyprawiany sola kuchenna, pieprzem i swiezo starta galka muszkatolowa i sokiem z cytryny. Podawany do mies i gotowanych warzyw...
Czy Wam tez smak zapiekanki z pieczarkami kojarzy... ⇖ 433
Kochani!Przepraszam za moja nieobecnosc i dajcie... ⇖ 415