Źródło: http://www.rngkitchen.pl/2014/12/sos-bearnenski.html
Zastosowanie : Glownie do ryb.Skladniki2 posiekane szalotki2 lyzeczki estragonu2 zoltka120 g maslaSol i pieprz1/3 szklanki octu winnegoPrzygotowanieSzalotke i estragon zalac octem ,gotowac az odparuje 1/3 plynu ,ostudzic ,przecedzic. Dodac zoltka ,ubijac na parze ,az powstanie jasna masa ,dodac maslo ciagle ubijajac. Przyprawic sola i pieprzem.
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1670
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1493