Skladniki1 lyzeczke pieprzu1 lyzke cukru1 lyzke soku cytrynowego1 czubata lyzke soli3 kg dojrzalych pomidorow WykonaniePomidory umyj i sparz, obierz ze skorki i pokroj w cwiartki, wloz do garnka, lekko rozgniec tluczkiem i doprowadzic do wrzenia. Gotuj kilka minut, po czym zmiksuj blenderem.Przetrzyj przez geste sito. Dopraw do smaku, doprowadz do wrzenia i przelej do wyparzonych...