Źródło: https://www.staregary.pl/2021/01/soczewica-z-warzywami-i-pesto.html
	Bardzo smaczna soczewica z warzywami i bazyliowym pesto. Ponieważ korzystałam z puszek, przygotowanie zajęło mi dosłownie kilka minut. Można oczywiście soczewicę ugotować, ale gotowanie zajmie wtedy więcej czasu. Tak zrobioną soczewicę podajmy z dużą ilością dowolnych zielonych dodatków - sałatą, fasolką lub z makaronem z cukinii. To dobra propozycja na bezmięsny obiad....