Wyświetlono: 26 razy
Źródło: https://www.adriia.com/2025/12/smen-tradycyjne-marokanskie-maseko.html
Smen – tradycyjne marokańskie masełko fermentowane
Źródło: https://www.adriia.com/2025/12/smen-tradycyjne-marokanskie-maseko.html
Smen – tradycyjne marokańskie masełko fermentowaneTen wpis jest dla mnie bardzo osobisty. Smen znam już od jakiegoś czasu, odkąd zaczęłam poznawać prawdziwą, domową kuchnię marokańską – taką, jaką gotuje się w domach, a nie tylko w restauracjach. To masełko od razu mnie zaintrygowało swoim aromatem, historią i tym, że w Maroku traktowane jest jak prawdziwy skarb kuchni. Smen to dojrzewające, solone masło, najczęściej przygotowywane ze śmietany lub mleka. W...
