Halloumi to cypryjski ser wytwarzany z mleka owczego.Jest pyszny a dzieki wysokiej temperaturze topnienia nadaje sie do jedzenia nie tylko na zimno ale rowniez grillowany czy smazony.Polecam ta mala przekaske, ser smazony podany z sosem malinowym jest niesamowity w smaku, kremowy i chrupiacy zarazem.Mozna go rowniez wlaczyc w sklad salatek. W Grecji smazony jest w specjalnych patelenkach, dosc gle...