Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2024/04/smazony-ryz-z-jajkiem-i-grzybkami-mun.html
Pyszne, ekspresowe danie dosłownie z kilku składników.Składniki (porcja dla 1-2 osób):pół szklanki ryżu jaśminowego2-3 suszone grzybki mun1 cebulka szalotka bananowa (lub pół małej zwykłej cebuli)1 mała marchewka2 łyżki posiekanego szczypiorku1 jajko1 łyżka sosu sojowegobiały sezam do posypania2 -3 łyżki olejuPrzygotowanie:Grzybki mun zalewam wrzątkiem, odstawiam na 15 minut, po czym drobniutko siekam.Siekam też szalotkę, a marchewkę ścieram na tarce z drobnymi...