Zazwyczaj to dżem ze świni (czytaj Smalec) robię na pełnym odlocie z przeróżnymi dodatkami. Teraz zostałem poproszony o wersję podstawową najlepsiejszego dżemiku . Oto on, włala!Polecać nie muszę, dobry jestArek GieSkładniki:1 kg słoniny500 g smalcu1 duża cebula5 ząbków czosnku1 płaska łyżeczka...