 Źródło: https://www.staregary.pl/2014/01/smalec-domowy.html
		Źródło: https://www.staregary.pl/2014/01/smalec-domowy.html
	Zima tuz tuz. A na poprawe nastroju niewatpliwie dobrze wplynie pajda chleba z domowym smalcem. Moze sie wydawac, ze zrobienie dobrego smalcu to zadna sztuka, ale ja mysle , ze to nie jest do konca prawda. Bardzo smaczny przepis znaleziony na bloguŻycie Od Kuchni. Polecam!skladniki0,5 kg slonina1 duza cebula1 duze kwasne jablko / najlepiej szara reneta /3 zabki...