Przyznam, że nie wykorzystywałam nigdy liści botwinki inaczej niż tradycyjnie, czyli do zupy :) Tymczasem cudownie sprawdzają się w całkiem innej roli; potraktowane jak sałata czy jak u mnie -zupełnie jak liście kapusty w gołąbkach - zaskakują smakiem. Są kwaskowate, więc dodatek owoców idealnie do ich pasuje. Są świetną przekąską na podwieczorek lub lekką...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4434