Dzisiaj kolejna proba wedzenia :) tym razem sery twarogowe.W tym celu zakupilem zwykle twarogi w kostce i jeden niby typu wloskiego.Potrzebujemy pojemniki, zeby sery wymoczyc w solance.Mozna dodac przyprawy, dla smaku, aromatu i koloru :)Sama solanka to 2 lyzki soli kamiennej na litr wody.Jak widac...