Źródło: https://www.staregary.pl/2014/02/ser-dojrzewajacy-podpuszczkowy-prawie.html
Ten serek robilam dopiero 2 razy, wiec, bycmoze, nie jest jeszczeidealem,zwlaszczajezelichodzioserowe dziurki - jakosma ich malo.Ale to tylko sprawawygladu, bo poza tym jest bardzo smaczny. A im dluzej w lodowce sobie lezy, tym robi sie smaczniejszy. I jeszcze jedna dosyc chyba istotna rzecz to fakt, izser jest znacznie tanszy...