Zrobilam ser w styczniu , teraz rozkroilam i powiem Wam ze jest mega pyszny.Jak bylam w Hiszpanii nie spotkalam "goscia" a szkoda bo chetnie skosztowalabym oryginalu.Jest to regionalny ser z Hiszpanii, w Buelles w Peñamellera Baja, Asturii.Ser Buelles jest znany jako Queso de la Chivita. Ser jest miekki, w cylindrycznym ksztalcie o bialym wnetrzu, ktore staje sie zoltawy po dodaniu w c...