Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 28
Składniki :schab bez kości ( może być też karkowy) ok. kilogramaolejprzyprawy: sól, pieprz, majeranekczosnek 3-5 ząbkówMięso marynujemy jeśli chcemy uzyskać lepszy kolor i mocniejszy smak schabu.Marynatę przygotowujemy na dzień lub dwa wcześniej. Umyte mięso posypujemy solą, pieprzem, majerankiem i pokrojonym czosnkiem. Jeśli mamy domowy ocet jabłkowyto polewamy mięso 3...