Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2024/11/schab-pieczony-w-plastrach.html
Kruche i soczyste, bardzo smaczne mięso ze schabu upieczone z dodatkiem wędzonego bekonu, jabłek i szalotki. Taką wersję schabu polecam na niedzielny lub świąteczny obiadek.Składniki:1 kg schabu wieprzowego, pokrojonego na plastry grubości do 1,5 cm1 łyżka mąki pszennejpo 1 plastrze surowego, wędzonego bekonu na plaster schabu5-6 cebulek szalotek bananowych2-3 duże ząbki czosnku1 jabłkokilka liści laurowychkilka ziaren ziela angielskiegokilka pomidorków koktajlowych1...